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当家乡索林根的一位芭蕾舞老师，在看到这个把一条腿环绕在脖子后面，将自己的身体完美打结的小皮娜时，做出了这样的评语：这女孩真是个蛇人。

By (林倩苇/ 翻译)[德] JOCHEN SCHMIDT 撰

当家乡索林根的一位芭蕾舞老师，在看到这个把一条腿环绕在脖子后面，将自己的身体完美打结的小皮娜时，做出了这样的评语：这女孩真是个蛇人。

这句话让她感到很害羞，但对她而言又很重要。这个餐馆老板的小女儿所获得的这句赞美，可能就是促使她未来有所成就的最初力量。

恐惧的力量

不久，芭蕾舞就不再是消遣娱乐而已了，原因可能是大家发觉这个小舞蹈家有表演天分。她被叫去饰演儿童的小角色，在轻歌剧中扮演电梯服务员，在非洲王国的后宫打扇子，或是当送报童之类的。

在表演时，她经常很恐惧。但这就是皮娜的生命与创作中最大的推动力所在——“恐惧”。它并非是那种使人瘫痪、无能的恐惧，却可以让人有创造力。

皮娜·鲍什15岁进入埃森市福克旺学校的舞蹈系就读，1960年前往被视为现代舞蹈艺术发源圣地的纽约进修，作为“特殊学生”在朱利亚音乐学院就读。“或许这一切从一开始便已注定。我虽然经常很恐惧，奇怪的是，我却非常喜欢去做。学业即将完成之前，当他人觉得不久就要毕业，所以才必须思考该做什么的时候，我的心里早已很笃定。”皮娜几乎是不自觉地选择了舞蹈作为职业。但当时还看不出来，它是否可以成就一项事业。

20世纪60年代初，那时皮娜二十来岁，日常生活中大多时候是待在埃森-韦尔登（Essen-Werden）旧修道院中的大学

吃鱼对心脏有益，还能保护大脑。这篇文章将使你避免吃鱼的误区，安心享受每一口鲜美。

By TIMOTHY GOWER 撰

你也许听说过海鲜为我们的健康提供多种好处，可你大概也听说过有些海鱼体内的毒素含量很高，这些说法使你怀疑海鲜专柜的那些鲜亮的去骨鱼肉是否真的安全。

那么，鱼究竟是神奇的食物还是对健康的威胁呢？我们查找了一些证据，并访问了专家来寻找问题的答案。

吃鱼好处多

减少心脏病发作风险

哈佛大学公共卫生学院的医学博士戴瑞什·莫扎法利安博士表示，根据30项在世界范围内进行的规模庞大的研究，每周只需吃一次或两次鱼就能将致命性心脏病发作的风险减少36%。鱼油是自然界最丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸之源，能使你心跳稳定，减少阻塞动脉的甘油三酯，舒缓动脉中的慢性炎症，还能适度地降低血压。

减少中风的风险

一些研究显示，爱吃鱼的人患中风的几率将减少40%。

头脑更聪明

2007年一项针对近12000名孕妇的研究发现，那些妊娠期间每周吃340克以上海鲜的妈妈生出的宝宝，要比吃别的食物的妈妈所生的宝宝在IQ测试上的得分高出6分。对于成年人来说，瑞典一项最近的研究发现，每周吃一次以上鱼的青年男性在IQ测试中的得分比那些不太吃海鲜的男性高出11%。常吃鱼的人晚年患老年痴呆症的几率也更小。

不容易消沉

研究还显示那些定时摄入鱼油，无论是从饭后的保健品还是餐桌上的鱼摄取的人，与一般人相比不容易意志消沉。这可能是因为欧米伽3不饱和脂肪酸会提升体内的血清素与多巴胺的浓度。血清素和多巴胺这两种由大脑分泌的化学物质和意志消沉有密切的关系。

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英国王室婚期将至，威廉王子和凯特到底是什么样的人？从这些接触过他们的人口中，你可以得到答案。

By CHRISTINE E. BOYLE 撰

去年5月，我第一次见到威廉王子。我有幸走进克拉伦斯宫（Clarence House）这个皇家圣地的内部，亲眼见到王子的住所。当我正盯着墙上的英国女王画像看时，威廉走了进来，表情坦诚而友善。他伸出手跟我打招呼说：“你好，我是威廉。”

和名人近距离接触，总会有种怪怪的感觉，因为这些名人多半会显得出奇的矮小——歌手谢丽尔·柯尔就是如此，但威廉却不会给人这种感觉。他高挑、帅气，满脸笑容。只是他身上那件衣服很不合身，让我有冲动想马上带他去找个技术高超的裁缝。他很健谈，说话速度相当快，当他讲到在肯尼亚营地碰到顽皮黑猩猩的经历时，逗得在场所有人都哈哈大笑。

我去克拉伦斯宫

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放眼望去，没有游客的迪士尼乐园里只有正在忙碌准备着的卡通人物，从高飞到布鲁托，还有那梦游仙境的金发爱丽丝，熙来攘往。

By ROBERT KIENER 撰

一大早，我身处美国佛罗里达州奥兰多迪士尼乐园占地3. 6万多平方米的“神经中枢”。这片庞大的建筑包含了地下隧道和地上服务区，大部分隐藏在迪士尼乐园底下的管道网中。作为乐园的机密地带，这个“神经中枢”向来高挂“闲人免进”的谢客牌，没有几个人能来一探究竟，而我正是那少数幸运儿之一。

为了不被游客发现，迪士尼的工作人员——他们亲昵地自称为“角色成员”——正是通过这片高3.6米、宽4.6米的灰色喷漆管道网或地下隧道来完成日常工作的。我的参观向导解释了管道网存在的必要性：“难道让打扮成牛仔模样的角色成员在未来感十足的明日世界里晃来晃去吗？这样的‘穿越’会破坏我们精心营造的魔法氛围。”

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美国环境保护署称，由于使用清洁剂和杀虫剂，家中或办公室内空气的污染程度可能是户外空气的5倍以上，有些化学物质对健康有严重危害。

By MALLIKA NAGURAN 撰

研究人员估计大约有10万合成化学品正进入我们的家庭、办公室、花园和公园。美国环境保护署称，由于使用清洁剂和杀虫剂，家中或办公室内空气的污染程度可能是户外空气的5倍以上，有些化学物质对健康有严重危害。对安全和环保的产品了解越多，你就越容易放心。因此，戴上手套，用对自然友好的方式来打扫你的家吧。

保持房子清洁有益身心健康，弄清下面几点可确保你的大扫除对地球的健康也有好处。

硼砂是安全的，这是祖辈流传的真理

错硼砂（四硼酸钠十水硼砂，B4Na2O7.10H2O）是一种天然矿物，可用作清洁和漂白，兼具抗菌和抗真菌功能。然而，它可能有毒，必须遵循正确的用量，并让它远离食物和烹饪。如果还有疑问，问你妈妈去。

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如今的消费者要想在处处陷阱的环境中保护自己的权益还真不容易，一不小心，不但陪了银子，还坏了心情。但请记住，气急败坏是解决不了任何问题的，我们倒是可以用点创意来帮助自己。

By SAM BOYKIN / MICHELLE CROUCH 撰

不肯为保修买单的汽车商

多数汽车商都不愿意承担质保范围内发生的维修。为了避免买单，有些修理店的诡计是把责任全归到你身上，并且在质保合同上做手脚。他们会声称问题是你使用不当造成的。另一个花招就是一个字：“拖”。当你在质保期内开着车去维修店，机师都会说找不出毛病，所以也就没什么可修。而一旦你的质保过期，你猜怎么着？机师会奇迹般地飞快找到问题。当然，还会附上一张让你瞠目结舌的账单。

一般建议： 保存好你的修理记录。如果你运气足够好，质保期结束后制造商也可能会提

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约旦王后拉尼娅出生于一个巴勒斯坦医生家庭，曾是苹果公司雇员。她与西班牙王储妃莱地齐娅、法国第一夫人卡拉·布鲁尼和美国第一夫人米歇尔·奥巴马是朋友。

By （姚媛/译）ANDRE GROENEWOUD , SEBASTIAN VON BASSEWITZ 撰

约旦王宫建在首都安曼的一座山上，巍巍然俯瞰全城。这是一座奶油色砂岩建造的辉煌建筑。气势恢宏的塔楼，黄铜穹顶，雕花拱门，无不令人想起古老的东方王宫。然而，这样的印象并不准确。这座王宫其实刚刚建成不久，其中运用了各种现代科技，美丽优雅，洒满阳光。传统特色和现代风格在这座石头建筑上完美糅合，恰似宫殿年轻的女主人：40岁的约旦王后拉尼娅。

我们有幸拜访这位世界上最美丽王后的住所。身穿制服的王宫卫兵向我们问好，领我们走进前厅。房间的地板和墙壁铺砌着名贵的大理石，装饰着镶嵌图案。小巧的内庭院里，喷泉涌动，鲜花盛开。

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近日美国《读者文摘》杂志总结了一些预防癌症的好习惯，热爱生命的你不妨挑选几个建议，一直坚持下去。

By 读者文摘

1.吃点泡菜。一项芬兰研究发现，泡菜在发酵过程能够产生一些抗癌成分，包括ITCs、吲哚类及莱菔硫烷。不过为了减少钠含量，食用前可先用清水漂洗一下。

2.吃西兰花。西兰花具有很强的抗癌能力，但是最好蒸食，不用微波炉烹饪。西班牙研究人员发现，微波会破坏西兰花中97%的黄酮类抗癌成分。

3.多吃含硒丰富的坚果。硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细胞修复受损的DNA。康奈尔大学和亚利桑那大学进行的一项研究表明，每天摄入200毫克硒，前列腺肿瘤发生风险降低63%，结肠直肠癌降低58%，肺部恶性肿瘤降低46%，癌症总体死亡率则降低39%。

4.吃饭就瓣大蒜。大蒜包含硫化合物，能够刺激免疫系统对癌症进行天然防御。研究同时表明，大蒜可降低胃癌的发生率。

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2010岁末，除了领衔担纲三部贺岁片主演的影帝葛优，还有一个小女子也恭敬地交出了三份答卷，等待观众的评判。>她就是姚晨，俗称“郭芙蓉”、“翠平”、“大嘴姚”或“围脖女王”。

By 邢荣 撰

见到姚晨，是在她的新片宣传会之前。窝在椅子里的她，穿着蓝白横条纹衫，脸上只有一层淡淡的妆容，直直的头发用一个发卡在脑后随意地卡住，真实而朴素。面前的桌上摆着一个保温瓶，瓶身画了一个红衣绿袄的小人，笑容可掬。她时不时从瓶中倒出一些来，热气随之徐徐飘散，一看就知其细心又懂得善待自己。

2005年，随着一部有些无厘头的情景喜剧《武林外传》在国内大红大紫，误打误撞进入剧组的姚晨终于开始实现每一个学表演的学生拥有的梦想——成名。虽然出名大家都想，但姚晨的行为在艺人中还是相当特立独行。刚刚出名的她就毫不掩饰地宣布，自己在从北影毕业

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所谓财务自由就是一个身体上班、多个心眼赚钱，争取能够让钱生钱，炒股票、买基金、搞两套房子做包租公。这样，哪怕工作上被领导精神蹂躏了，心里面还有一步退路。

By 上上签 撰

记得毕业三年同学聚会的时候，有个在会计事务所工作的同学问大家有没有什么人生理想。我一时大脑空白。早已过了说要当科学家的年纪，甚至都没有刚毕业时说要创业开麻辣烫的豪情壮志。至于升职加薪这个永恒理想，大家都心照不宣，也没啥好说了。于是反问那挑起话题的同学，是否有什么新颖别致的理想。他说：“我的理想是实现财务自由。”

所谓财务自由就是一个身体上班、多个心眼赚钱，争取能够让钱生钱，炒股票、买基金、搞两套房子做包租公。这样，哪怕工作上被领导精神蹂躏了，心里面还有一步退路：“大不了辞职不干了，反正也不靠这点工资买米打油。”到最后呢，不过发发牢骚而已，工作一干就很多年，手里的股票大涨、基金大赚……钱滚钱滚成一个大大的雪球。